MOLHO DE TOMATE

 

Tempo: 25 minutos

Rende: 4 porções (para 500 gr de massa) 

 

Ingredientes: 

 

- 8 tomates com pele

- 4 cebolas médias

- 1 colher de sopa de azeite ou manteiga

- 1/2 colher de catchup

- 1/3 de xícara de água - orégano, manjericão e sal a gosto.

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo alto, deixe cozinhar, passe tudo no liquidificador, peneire e sirva!